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鮑に格子状に包丁を入れたら、バター、オイル、にんにく、日本酒で焼くだけ。肝も美味。つけ合わせは和風だしでのばした新じゃがのマッシュとスナップえんどうで春らしく。
投稿者: Fumiko 日時: 2009年05月02日 23:36 | パーマリンク
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