謎の野菜。前から気になっていたが、「明治屋広尾ストア」で発見。さっそく購入した。じっくり観察すると全体が渦巻き、さらに渦巻きを構成しているひとつひとつの房もキレイに渦を巻いている…房を構成する粒は渦かどうか定かではないが、かなりのインパクト。渦の精緻さに感動。小房に分けたら、塩茹でにしてラウデミオ＋レモン＋、マヨネーズでいただく。想像通り、カリフラワーやブロッコリと似た食感、オイシイ。
お店の定番野菜になってくれる日が待ち遠しい。
謎の野菜。前から気になっていたが、「明治屋広尾ストア」で発見。さっそく購入した。じっくり観察すると全体が渦巻き、さらに渦巻きを構成しているひとつひとつの房もキレイに渦を巻いている…房を構成する粒は渦かどうか定かではないが、かなりのインパクト。渦の精緻さに感動。小房に分けたら、塩茹でにしてラウデミオ＋レモン＋、マヨネーズでいただく。想像通り、カリフラワーやブロッコリと似た食感、オイシイ。
お店の定番野菜になってくれる日が待ち遠しい。
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コメント (1)
フラクタル食べたるうまいたる
投稿者: Frog | 2007年02月21日 19:02
日時: 2007年02月21日 19:02